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築100余年の料亭の趣も味わえる隠れ家

隠れた名店として地元人気は絶大。建物は、昭和レトロな街・青梅の中でも貴重な存在となった元料亭。フシギな懐かしさを...[もっと見る]

戦後すぐからこの地で営業しているラーメン店。手打ちの麺に、昔ながらのあっさりした醤油味のスープがマッチ。らあめん...[もっと見る]

築約80年の山の雑木に埋もれていた廃屋を、チェンソー片手に手入れをして開業。店内には外部とはまったく違う時間が流れ...[もっと見る]

秋の散策にピッタリの和風懐石料理はいかが？　小澤酒造にある｢澤乃井ままごと屋｣では、酒造りの使われる仕込水で作る...[もっと見る]

魚介のうま味全開！煮魚のダシを
使ったこってりスープ

スープは濃厚トンコツスープにカツオ節など魚介の甘味を加えたWスープ。自慢はサバペーストを加えた「煮魚出汁」が名に...[もっと見る]

ドイツ式の伝統技術でハムやベーコン、ソーセージを作る大多摩ハムの敷地内にある直営レストラン。自社製品をふんだんに...[もっと見る]

天然の岩清水を利用した豆腐を満喫

玉堂美術館に隣接する食事処。天然の岩清水と大島にがりを使用した豆腐や生湯葉料理が楽しめる。極上絹ごし豆腐を使用し...[もっと見る]

渓谷に突き出る絶景カフェ

眼下に鳩ノ巣渓谷の渓流を望むカフェ。注文が入ってから作るくずきりに、デザート用の甘いワインをかけて食べる「おぼろ...[もっと見る]

梅をテーマにした陶芸や、自家製梅干しなどをそろえる。併設されている茶房では梅のコーヒーなども味わえる。

テラス席から渓谷を一望できる食事･甘味処。季節の食材を盛り込んだ膳やこだわりの和スイーツがおすすめ。

三原山を眺めてティータイムを

三原山登山口に立ち、窓には表砂漠のパノラマが開ける好立地が自慢だ。三代続く老舗で三原山観光のパイオニア的存在。地...[もっと見る]

じっくり煮出した秘伝のダシが味の決め手“五日市ほうとう”

武田家滅亡の折、逃れた一行があきる野市近隣の檜原村に定住。郷土料理として定着した“五日市ほうとう”が食べられる貴...[もっと見る]

奥多摩産のキノコを七輪焼きに
素朴な香りが食欲をそそる

大丹波川沿いに立つ、古民家風郷土料理店。キノコなど、奥多摩産の天然食材を取りそろえている。奥多摩産のシイタケは、...[もっと見る]

昭和レトロ博物館に併設されたムード満点の茶房。オーガニックコーヒーやレトロ風ホームケーキなど食材にもしっかりこだ...[もっと見る]

素朴な郷土の味わいを堪能
名物だんご汁

（土）（日）限定、身の締まった軍鶏肉と檜原特産のジャガイモの煮込みが味わえるしゃもセット1100円や、秋川の清流で仕...[もっと見る]

標高882mにある展望食堂まではリフトで移動もできる。テラス席からは関東平野や筑波山、夜には東京タワーも見渡せる。絶...[もっと見る]