立川周辺

ワインの味を引き立てる料理

70種ものフランスワインがそろう。豚肉をフォアグラ風味に煮込んでペースト状にしたワイン屋のリエットや、タラモサラダ...[もっと見る]

もうひと口食べたい
カツとカレーの競演

カツひと筋30年の味は根強いファンの支持を得ている。食材にこだわり、漬け物等も手作り。「かつカレー丼」1200円のほか...[もっと見る]

遠赤外線効果が高い備長炭を使い、七輪で焼く。火力が強いので表面はカリッ、中はジュワッの極上の食感を味わうことがで...[もっと見る]

自家牧場直送の本物の風味
素朴で新しい人気ジェラート

酪農を営み自前の牛乳を使い、仕込みも店長1人で行う。その熱意が、鶏卵や果実など、多くの生産者の共感を呼び、パッシ...[もっと見る]

取材拒否の職人系醤油スープの店。新たに挑んだ本格味噌は、30種の食材を合わせて独特の風味を引き出した。超特盛400gの...[もっと見る]

和風アレンジの創作パスタ専門店

ミートソースと納豆（￥1260）など、和風アレンジのパスタが80種。18:00からは、パスタにサラダとドリンクが付くセット...[もっと見る]

バーガーブームは立川にも！
立川バーガーを発見

本格バーガー店のなかった立川エリアに、そのうまさを伝えようと「ディス・イズ・ザ・バーガー 立川南口店」が06年に誕...[もっと見る]

遠赤外線効果が高い備長炭を使い、七輪で焼く。火力が強いので表面はカリッ、中はジュワッの極上の食感を味わうことがで...[もっと見る]