いのちの食べかた

見どころ

各国の映画賞に輝く、異色のドキュメンタリー。肉、野菜、卵など、さまざまな食べ物の生産過程を淡々とした視点で追い、意外と知らない食品生産事情に迫る。

ストーリー

牛肉、卵、果物といった、食卓に当たり前のように並ぶ食材。その生産の場である食肉処理場、養鶏場、果樹園はオートメーション化され、衛生的でおいしそうな製品を作ろうと膨大な手間がかけられていた。

スタッフ＆キャスト

[監][脚][撮]ニコラウス・ゲイハルター　
[脚][編]ウォルフガング・ヴィダーホーファー　

[制作データ] 2005オーストリア.独／エスパース・サロウ
[上映時間] 92分・PG-12

 
※5点満点 
評価の見方

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