感動！国内リゾートホテル

九重連山の裾野、飯田(はんだ)高原にたたずむ「BOSCO」の食卓には、生産者の顔が見える地元食材を使った料理が並ぶ。シェフ自らが足を運び生産者とコミュニケーションを取りながら作りだされる食材はどれも滋味深く、“必要なものだけを足す”という哲学のもと手間をかけて調理される。そうして仕上げられた飯田高原流のフランス料理は見た目も美しく、もてなしの心が伝わってくる。オーガニック・セサミ・オイルを使ったトリートメントが受けられるスパも併設。肌に優しく浸透するオイルを使ったハンドの施術は肌にみずみずしさを取り戻し、極上のリラクゼーションを体感できる。こんなオーベルジュでこそ、心と体が解き放たれる本当のスローライフを味わえる。