稚内グルメ「チャーメン」って? その正体を老舗店で聞いてきた
知る人ぞ知る、稚内のご当地グルメ「チャーメン」。炒めた中華麺の上に野菜や魚介などの具材を入れたあんをかけたもの、と説明すると「それってあんかけ焼きそばじゃないの?」という声が聞こえてきそう。しかし、お...
2017年04月21日 18:12更新
東京ウォーカー(全国版)
手つかずの自然にあふれる道北エリアに足を伸ばしてみませんか?
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知る人ぞ知る、稚内のご当地グルメ「チャーメン」。「大王本店」など有名店もありますが、今回は3種類のチャーメンを出す地元人気店をご紹介します。 ■わっかないラーメン 地元民に愛されること21年。席...
利尻島の真ん中にそびえる標高1721mの利尻山は、日本百名山のひとつにも数えられる秀峰。富士山を思わせるような美しい姿から別名「利尻富士」とも呼ばれています。対岸にある日本最北の湿原・サロベツ湿原から...
稚内市街から南に40kmほどの場所に位置する豊富町(とよとみちょう)。その郊外にある豊富温泉郷は、日本最北の温泉郷。なにより泉質が特徴的で、温泉の中に植物由来の油分が溶け込んだ「オイルバス」が楽しめる...
日本海とオホーツク海が交わる稚内市は、海産物はもちろん、農産物や各種加工品などおみやげにしたいものがたくさん! その中でも、コンブや銀杏草などの海産物、名産の宗谷黒牛を使う加工品、幻の勇知イモを使った...
稚内といえばタコやホタテといった海産物に目が向きがちですが、スイーツも見逃せません。近隣で育った乳牛のミルクや小麦、砂糖などを使う銘菓はどれもハイレベル。市内には10店舗ほどの製菓店がありますが、その...
稚内市はオホーツク海と日本海に挟まれた港町。ホタテやカニ、ウニなど多彩な魚介グルメが有名ですが、なかでもミズダコの水揚げ量は日本一! そのとれたての新鮮なタコをしゃぶしゃぶで味わうのが稚内を代表するご...
「宗谷黒牛」とは宗谷丘陵で生産されている、日本最北のブランド牛。北海道ではほぼ地元でしか流通しておらず、稚内に来なければ味わえない、まさに幻の牛肉です。そんな宗谷黒牛を存分に堪能できるのがレストラン「...
海抜0mから高山植物が咲く礼文島では、ココでしか見られない花も多く、別名「花の浮島」と呼ばれているんです。礼文島固有の可憐な花を見に行ってみましょう! 周辺の観光スポットもあわせて紹介していきます。 ...
利尻島には、ミシュランガイドに掲載されたラーメン店や元牧場の店が作るここでしか味わえない乳酸飲料、ウニを採って食べる体験まで島には魅力がたくさん詰まってますよ! そして、実はあの有名菓子のモチーフにな...
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