京都・北山ウエディングストリートにある「創作レストランVITRA」の新ディナーコースが増えました。毎朝シェフが自ら市場で仕入れる新鮮素材と国内外のあらゆる地域から届けられる厳選された最高の素材を、和と洋に巧みな形で組み合わせ、約10皿の創作料理コースが用意されている。また味だけではなく、オーナーがこだわり抜いた器を眺めるのもひとつの楽しみだ。京都の穴場的スポットなので特別な日の食事にも使えそう。 2009年3/29(日)には名古屋・覚王山に「覚王山ル・アンジェ教会」がオープンされるのも見逃せない。
◆レストランVITRA◆ 営業時間/ランチ11:30〜14:00、ディナー18:00〜21:00(LO) 火曜休 ランチ内容/4,000円・5,700円のコース2種 ディナー内容/10,000円・13,000円・15,000円のコース3種 |