いつもよりちょっと贅沢なディナーが、特別な一日に彩りを添えます。
栄・伏見
リビエール ダイニング
カジュアルイタリアン／久屋大通駅
肩ロースロティとタンシチュー
イベリコ黒豚を2つの味で食す
テレビ塔すぐそば、ニューヨーク育ちのイタリアンが味わえるダイニング。クリスマスは、スペイン産イベリコ黒豚を肩ロースのロティとタンシチュー、2つの料理で楽しませてくれる。そのほか有機ジャガイモ、インカの目覚めを使った温かなポタージュにフォアグラやトリュフをあしらった一品など創作性豊かなメニューがそろう。
【住所】名古屋市中区錦3-15-11 セントヒサヤビル10F
【電話】052-971-5108
【営業時間】11:30〜15:00,17:00〜23:00
【休日】日曜日
【夜の平均予算】4100円
【交通アクセス】地下鉄桜通線久屋大通駅直接連絡セントラルパーク地下街8B出口から徒歩3分
【駐車場】27台
【URL】 関連サイト
肉厚タンのシチューなどでイベリコ黒豚の真髄をじっくり味わえる
ロブスターがインパクト大のパスタ（コースの一部）
ワインやスパークリングワインは世界各国の銘柄がそろう
クリスマスディナー
クリスマス特別ディナーコース2007 10,000円
上質素材を食べ比べ！
・生ハムを巻いた海老イモのフリットと自家製マリネしたノルウェーサーモンのタルタルとイクラ添え・赤鹿のタタキ風カルパッチョ マンゴー風味のカリビアンスパイシーソース・フォアグラテリーヌ入り有機ジャガイモ「インカの目覚め」のポタージュ トリュフの香り・殻付きロブスターとフレッシュトマトの生パスタ ジェノヴェーゼソース・ライチとシークワーサーの氷菓・スペイン産イベリコ豚、2種の調理方法で（肩ロースのロティとタンシチュー）・クリスマスSpecial Dolce ファンタジア・パン・食後のお飲み物の全9品
【提供期間】12/23〜25（17：00から105分ごとの3部制） 【予約】要 【サービス料】込
