ビルバイン
ビルバイン
「ビルバイン」
新人編集デスク
 
★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
旬の魚で
刺身が２点盛、３点盛と選べてあら汁とセットで定食にできます。今回いただいたのは鋒鋩、鯵、かんぱちとどれも新鮮。キンメの煮付けは辛くなく、トロトロでフワフワな煮付けはキンメの味を最大に引き出していると思います。惜しむらくはメニュー管理がなっていなくて注文した品がことごとく品切れという事態。１８：００前だというのに３回注文を変えられました。確かに仕入れからすれば夜はなくなるとは思いますが、それを早く把握しておいて欲しいです。
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