世界中から選び抜いた塩を使った
サッパリとした塩ラーメンで勝負!

中国山東省の生塩やシチリア産岩塩など、厳選した4種類の天然塩をブレンドし、塩のうま味を最大限に引き出したラーメンが味わえる。豚バラや丸鶏などを煮込んだ動物系とカツオのあら節や煮干しなどの魚系を合わせたダブルスープは、黄金色に澄んでいて、コクがあるのにサッパリ。自家製のコシのある細ストレート麺にまろやかなスープがよく絡み、相性抜群だ。

横浜ウォーカー(22号)
2004年10月12日 発売
新時代到来!ラーメン革命 掲載
最終データ更新日:2008年3月25日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ラーメン 塩や 店舗情報

基本データ
店名 ラーメン 塩や
住所 神奈川県横須賀市佐原3-20-25 コーポ佐原1F
電話 046-837-7997
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 京急久里浜線北久里浜駅より京急バス 常勝寺前下車徒歩1分
営業時間 11:30〜14:30(平日は昼のみの営業)、(土)(日)11:30〜15:00、17:00〜スープがなくなり次第終了
休日 (月)(祝日の場合翌日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]650円 [夜]650円
座席データ
総席数 14席
1人
ぶ〜
「BOO」
名物編集長
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さとし
「nozaki」
新人副編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
塩ラーメン最高!!
塩やのラーメンは本当に美味しいです。自分が今まで食べた塩ラーメンの中では堂々の一番です。お店に駐車場がないのが難点ですが、一度行ったら絶対に病み付きになりますよ。
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