薄味からこってりトンコツへ

ラーメン激戦区池袋の人気店がラゾーナで展開するのはトンコツ。本店の「さっぱり」トンコツと異なり、こってり味がキーワードだ。深みのある濃厚なスープが細麺に絡む。ほか、つけ麺も人気。

横浜ウォーカー(21号)
2006年9月26日 発売
ラゾーナ川崎プラザ 掲載
最終データ更新日:2008年3月12日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

極みとんこつラーメン(¥750)。時間をかけて煮込んだスープは、見た目とは裏腹にクセがない。トッピングは半熟卵(¥100)を!

極みとんこつ 極 えるびす 店舗情報

基本データ
店名 極みとんこつ 極 えるびす
住所 川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザダイニングセレクション1F
電話 044-874-8467
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR川崎駅西口直結
営業時間 10:00〜22:00(LO21:30)
休日 施設に準ずる
駐車場 約2000台(シネマなど指定店舗利用で150分無料、¥1000〜3000未満利用で90分無料)
平均予算 [昼]950円 [夜]950円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 フードコート共用
5人
みるちき
「みるちき」
頼れる副編集長
まなけん
「空は繋がっているのね…」
名物編集長
ninα
「ninα's naturalism avenue」
やり手副編集長
ぶ〜
「BOO」
名物編集長
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みるちき
「みるちき」
頼れる副編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
アツアツのうちに召し上がれ
極みとんこつということですが、確かにだいぶトンコツです。最近は女性ウケの良い匂いの少ないとんこつがはやっている中、トンコツ臭を残したままのスープ。出来上がりから1分足らずですでに表面に油の膜がはっていて一瞬たじろぎますが、食べてみると覚悟していたほどのクセはなく意外と食べやすいです。チャーシューがかなりとろっとろなので、チャーシュー・味玉入りを選択する場合はさらに脂っぽくなることを覚悟した方が良いかも。あと、冷めてしまうと急にギトギトしているように感じるので、アツアツのうちに食べきることをおすすめします。(て、ラーメンなのだから当たり前なんですけど)
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