●ラーメン
麺酒房 卯月
メンシュボウ ウヅキ
[交通]京急線杉田駅より徒歩1分
8年間の研究のすえに
完成した殊勲のWスープ
同地で8年間焼鳥店を営んでいた店主・守井正博さんが「自分の納得するラーメンを作りたい」と05年秋オープン。煮干しや昆布などの魚系ダシとトンコツや鶏ガラなどの動物系ダシを2:1の割合で合わせたダブルスープが最高。香り豊かな魚介の風味と自家製香味油、ユズがマッチ。
| 店名 | 麺酒房 卯月 |
|---|---|
| 住所 | 横浜市磯子区杉田3-1-10 |
| 電話 | 045-773-8980
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい |
| 交通アクセス | 京急線杉田駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜翌1:00、（水）（木）18:00〜翌1:00（スープがなくなり次第終了） |
| 休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]2000円 |
| 総席数 | 5席（テーブル3卓） |
