相模原・厚木・県央/すべて

正統派イタリアンが楽しめる！

魚介類を豊富に使ったシチリア料理が自慢。

七沢の山で食べるいろり焼き

築120年、板葺き屋根の古民家で店を営む「伍一亭」のオススメは「いろり焼きセット」（竹￥2100、梅￥2625）だ。七沢付...[もっと見る]

極太麺に柔らかチャーシュー
ノリ3枚のおなじみフェイス

東名高速厚木インター近く、国道246号線沿いにある直系の店。横浜家系ラーメン激戦地の厚木で開店時から連日大盛況。味...[もっと見る]

味噌好きにはたまらない3つの味

日本各地の味噌を使い分けて作る、テイストの異なる味噌ラーメンが自慢。ピリ辛の金、甘めの銀、背脂を入れた濃厚味の赤...[もっと見る]

田舎のトラットリアを大満喫

近くの農家から仕入れる野菜、イタリアほかから空輸する食材など、旬の味へのこだわりが多くのファンを引きつけている。...[もっと見る]

わざわざ時間と交通費をかけて行く価値あり！

いい肉を原価に近い価格で提供してくれる、06年7月にオープンした焼肉店。一番人気はカルビと厚切り牛ロース。サッと炭...[もっと見る]

本厚木の名店！

丸鶏、昆布、煮干など多彩な材料をダシに使う和の風味。チャーシュー、ネギ、青菜にメンマがのった定番の中華そばは￥65...[もっと見る]

昔ながらの雰囲気がいい！

七輪を使って焼く昔ながらの焼肉は、一皿の盛りが多いのも特徴。煙むんむんの中、天高く積まれたキャベツの千切りサラダ...[もっと見る]

海老名のジモト有志が100万円ずつ出資し、1000万円で株式会社化した町おこし会社が経営。平屋建ての110坪に8店が軒を連...[もっと見る]

1940年代のアメリカのレシピを再現
素朴で奥深い味わいのハンバーガー

1940年代のアメリカのレシピで作られたハンバーガーをはじめ、生地から手作りしているピッツァ、メキシコ料理などが味わ...[もっと見る]

煮干しやエビ風味が香ばしき新潟醤油ラーメン

新潟の名店「吉祥」のノレン分け店が海老名に登場。新潟の醤油を用いた醤油ラーメン、モンゴルの塩を用いた塩ラ-メン、...[もっと見る]

職人が握る本格的江戸前寿司を
立ちの寿司屋のように注文する

9種類のマグロと、その質の高さと量の大きさが自慢。トロは大トロ、中トロなど約10種類。和風料亭のような高級感ある店...[もっと見る]

ウマさにうなる料理とジャズと

丸太をそのまま使った店内は山小屋のようで、木のぬくもりに心が落ち着く。マスターの中野丞二さんが、大好きなジャズを...[もっと見る]

麺とスープの相性が抜群の
渾身の辛味噌ラーメンを堪能！

“うまい麺”を探して出会った、コシのあるストレート麺に負けないようなスープを作ろうと研究し、生まれたのが辛味噌ラ...[もっと見る]

パン業界のイイとこ取りな店

ホテルのベーカー、個人店、インストアベーカリーを経て独立。高級パンから菓子パンまで知り尽くした店主が、溶岩窯で焼...[もっと見る]

大山名産の自家製豆腐をメインにした創作料理が食べられる。和にとらわれずフレンチやイタリアンの感覚をも活かした料理...[もっと見る]

伝統的な大山豆腐を
オリジナル料理で楽しむ

大山は江戸時代から大山詣で知られる信仰の地。小川家も宿坊（信者のための宿）として創業し、今では大山豆腐料理店とし...[もっと見る]

8種類のソースと3種類のグラムが選べるリブロースステーキとオリジナルのハンバーグが自慢。どれもボリューム満点でリー...[もっと見る]

牧場直送の牛乳で作るジェラート

毎朝、金指牧場から届けられる新鮮な牛乳と旬のフルーツで作るイタリアンジェラートが人気の店。常時約8種類のメニュー...[もっと見る]

「努力という言葉は嘘をつかない。1日2回食べたくなるそばを目指します」と語る三上さんのそばは一茶庵の粉を使った細打...[もっと見る]