今回は元･乃木坂46の
伊藤かりん
さん。2019年６月号まで横浜ウォーカーで「かりんな女子力↗」を連載していた彼女が約1年ぶりに帰って来た！
「読者の皆さん、ただいま！ なんだか本当に実家に戻ってきたような気持ちです（照れ笑い）。グループ卒業後も『ラーメンＷａｌｋｅｒ ＴＶ２』（ＣＳフジ）でラーメンレポートをしています。
こってり系が特に好きで、最近は鶏白湯にハマってます
。
ということで、『ＲＡＭＥＮ ＦＡＣＴＯＲＹ ＴＯＲＩＳＥＴＳＵ』さんに今回は来ました。こちらの鶏白湯はなんと泡状スープ！ こってり濃厚ですがあと味はサッパリでくどくありません。むしろ野菜のポタージュのようでヘルシー。盛り付けもかわいくて女の子にオススメの一杯です♪」
■いとうかりん／1993年横浜市生まれ。2013年に乃木坂46の2期生としてデビュー。2019年5月に同グループ卒業、現在はタレントとして活動中。趣味は将棋で将棋親善大使も務める
■RAMEN FACTORY TORISETSU（ラーメン ファクトリー トリセツ）
フレンチ出身のオーナーがオリジナル鶏白湯を考案。スープは薩摩若シャモの白湯に、魚介と野菜のポタージュを合わせている。仕上げに泡立てることで口当たりが軽くなり、中太麺ともよく絡む。
住所：神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード5F
電話：044ｰ455ｰ5881 時間：11:00～22:30(LO22:00）休み：不定※施設に準ずる
席数：24席(カウンター20席、テーブル4席）※禁煙 駐車場：550台(600円/60分)※共用
交通：小田急線新百合ヶ丘駅南口より徒歩2分
※新型コロナウイルスの感染拡大防止ならびに諸官庁の方針・要請を受け、
現在休業中。再開は新百合ヶ丘エルミロードのHPにて
【取材・文＝河合哲治郎/撮影＝齋藤ジン】
横浜ウォーカー編集部