国産もち米を100％使用し、 ひびを大きく入れて豪快に焼き上げた本格派のかきもち。
亀田製菓株式会社は、「10枚もちの醍醐味 しお味」と「10枚もちの醍醐味 醤油味」を、3月20日(月)に全国発売する。
国産もち米を100％使用したかきもちである2商品は、シンプルな味付けでお米の甘みを味わえる本格派のかきもちを目指した。低圧で蒸かすことでもち米本来のおいしさを活かし、ひびを大きく入れて焼き上げることで、厚みのある生地にしっかりと火が通り、豪快な見た目となっている。
しお味は旨みに特長のある焼き塩、天日結晶塩、渋みに特長のある粗塩の3種類の塩を、独自の配合でブレンド。上品で奥行きのある味わいに仕上げている。
醤油味は香り高い濃口醤油と、濃厚な旨みのたまり醤油をブレンドし、コク深い味わいとなっている。
品質やおいしさへのこだわりの強い方も、満足すること間違いなしの逸品。是非、味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
コタニ