もんじゃ焼きと肉の世界遺産“エアーズロック”と讃えられる肉塊で「予約が取れない」と人気の「大木屋」を展開するオオキは、 3月25日(土)にオオキ初のカフェ業態IRON PLATE CAFE「Sapling」を渋谷にオープンする。
IRON PLATE CAFE「Sapling」は「only one」をテーマに、 大木屋で培ったエッセンスからカフェが好きな女性だけではなく、 カフェに入るのを躊躇ってしまう男性にまで楽しんでもらえる、 新感覚のカフェ空間の提供をコンセプトにオープンする。
メインメニューの 「フレンチバーガー」 は、 Saplingオリジナルフレンチトースト×ハンバーガーとここでしか味わえないユニークな組み合わせ！ メニューは常時、約10～15種類の豊富なバリエーションを取り揃えている。味・見た目・匂い・音すべてで楽しめること、間違いなし！ぜひ、足を運んでみてはいかが。【ウォーカープラス編集部/青山奈津美】
青山奈津美