日本有数の温泉地・別府と湯布院につながる大分自動車道の別府サービスエリアが、10/25（土）にパワーアップ！ 新潟と富山から古民家を移築して建てた、レトロモダンなレストラン棟と、丼・そば専門棟が登場する。レストラン棟には、「心にも体にもやさしい」がテーマのレストラン「アルテジオダイニング」と、湯布院で大人気のロール専門店「B-speak cafe」、オリジナルのギフトを取りそろえる「Select Shop」の3店が入居。丼・そば専門棟には、季節に応じて全国から取り寄せたそば粉を使ったそば屋「不生庵」と、地元の食材で作る丼と茶漬けを提供する「茜舎」がオープンする。
別府湾の一大パノラマを望みながら、地元の食材を生かした料理に舌つづみが打てるなんて、通過点にするにはもったいない。ドライブの目的地にどうですか？
【九州ウォーカー編集部/城リユア】