名古屋の喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」では、春・初夏にぴったりな2つの新作ケーキを2017年4月10日(月)から販売している。
瀬戸内産レモンが香る爽やかなケーキ
ケーキ生地に瀬戸内産のレモン果汁や皮を使用した、優しいレモンの風味を感じる「瀬戸内レモンケーキ」(430円)。ケーキの表面はアイシングでコーティングされているので、シャリシャリとした食感とスポンジのしっとりした口当たりの両方を楽しむことができる。
国産きな粉の甘さが優しい和のケーキ
「きなこ日和」(280円)は、国産大豆のきな粉のクリームをたっぷり包んだ和のロールケーキだ。仕上げにもきな粉がかかっており、香ばしさを感じられる。280円と値段もリーズナブルなので、気軽にコーヒーと一緒に頼めるのもうれしい。
続々と新作デザートが登場する「コメダ珈琲店」。爽やかなレモンを選ぶべきか、はたまた香ばしいきな粉を選ぶべきか…。どちらも魅力的すぎて、ついつい迷ってしまう！【東海ウォーカー/利川果奈子】
利川果奈子