限定10個!ホテルグランヴィア京都がフランス製チョコと純金箔を使用した「ショコラ ド シャンパーニュ」の予約をスタート

東京ウォーカー(全国版)

フランス最高級チョコレート“ヴァローナ”と純金箔を使用した「ショコラドシャンパーニュ」(1万円)

ホテルグランヴィア京都が、1月21日(金)より2階ぺストリー&ベーカリーショップ ル・タンにて、バレンタイン限定商品となるボトル型チョコレート「ショコラ ド シャンパーニュ」の予約受注を開始する。商品の引き渡しは2月10日(木)〜2月14日(月)で限定10個の販売となる。

ボトルやローズまで食べられる!「ショコラドシャンパーニュ」

愛を伝えるハート型チョコは、複数入れずにあえて“オンリーワン”

「ショコラドシャンパーニュ」は最高品質のカカオを使用した、世界のトップ・パティシエたちが愛するフランスのヴァローナ社製チョコレートをふんだんに使用。シャンパンを混ぜ込んだ香り豊かなトリュフチョコレートやかわいいハート型チョコレートなど、気分が上がる4種のチョコレートが詰め込まれている。

ボトル内は、ヘーゼルナッツとスイートチョコのトリュフ、シャンパンとミルクチョコのトリュフ、苺とシャンパンのホワイトチョコのトリュフが各9粒、ハート型フランボワーズのチョコ1粒という内容に。

ボトルに付いているローズは、花弁を1枚1枚手で成形して1輪ずつ制作し、食紅で染める。最終段階でボトルにチョコで接着

ボトルに咲く真っ赤なローズもすべてチョコレートで仕上げているというから驚き!さらにキャップシールに見立てて純金箔を使用するなどリッチな仕様となっている。

「ショコラドシャンパーニュ」は、商品の箱とリボン以外すべて食べられる。シャンパンボトルは、シリコン製の型枠にチョコを流し込んで制作

また、ラベルには、一人ひとりに合わせたメッセージを入れることも可能。パティシエが丁寧に想いを込めて作る、オリジナルの「ショコラ ド シャンパーニュ」は、限定10個の販売と超貴重だ。

多彩なスイーツを2段重にギュッ!「彩箱(いろどりばこ)」もおすすめ

【写真】オペラやチョコロールケーキなどを詰め合わせた「彩箱」(3500円)もおすすめ

ひと口サイズのスイーツを2段重にぎゅっと詰め込んだ、ペストリー&ベーカリーショップ ル・タンで人気の彩箱が、2月限定のバレンタイン仕様にバージョンアップ。オペラやチョコロールケーキなど、この時季だけの内容となっており、こちらも要チェックだ。販売価格は3500円、2月1日(火)~28(月)に2階ペストリー&ベーカリーショップ ル・タンで販売される。

今年のバレンタインは、ハイクオリティな「ショコラ ド シャンパーニュ」で気持ちを伝えてみるのもいいかも!?

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