“恵比寿の楽園”が登場。
アトレ恵比寿西館8Fのシーフードレストラン「シロノニワ」に隣接している、プラントハンター西畠清順氏が監修する“アトレ空中花園”で、「Roof Top Beer Garden ヤドヴィガ」が、4月28日(金)から9月30日(土)まで開催される。
シーフードレストラン「シロノニワ」がプロデュースしたルーフトップ・ビアガーデン。“恵比寿の楽園”をコンセプトに、緑と花で彩られた美しく妖しい植物空間で、風を感じながらビールを片手に美食を味わえる。
リゾートスタイルにアレンジした海の幸やグリル料理は、「シロノニワ」がクリエーションし、ハーブやスパイス、ヴィネガー、エディブルフラワーなど、エキゾチックな香りを纏った品々。旬の素材を活かしながら調理していく、レストランならではの夏のタパス＆メインディッシュとなっている。
恵比寿の開放的なテラスとリゾートスタイルの料理を楽しめるビアガーデン。人気必至の楽園で、快楽に浸かろう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
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