ムール＆フリットの専門店「Pinze Loca(ピンゼロカ) 神楽坂店」が神楽坂毘沙門天横に4月29日(土)にオープンした。
フランスで愛されるB級グルメ、ムール貝をバケツ1杯分食べる！
フランスで、「Moules ＆ Frites」 は、B級グルメの定番として愛される料理だ。この店では、蒸したムール貝とフリッツ(フライドポテト)をココット型の大型鍋で堪能できる。なんとサイズは、バケツ1杯分！食べ終わった後のムール貝のスープを使って、リゾットやパスタ、 アジアンのフォーでシメの料理も用意してくれる。
新しくオープンするPinze Loca 神楽坂店は、フランスのパリシャンゼリゼ通りにあるLeon de Bruxelles(レオン・ドゥ・ブリュッセル)を意識して作られており、 店内はイエローの壁を基調としている。
お店のオープニングキャンペーンとして、 三軒茶屋店・神楽坂店両店で福岡県産糸島みるく牡蠣を1枚200円で食べられる。
また、通常1580円の「濃厚ウニのテリーヌ」が5月中は1280円に。 「低温熟成牛タンのローストタンビーフのプレート」は1日先着10名様に980円で提供する。
この機会にぜひ、フランスで愛されるB級グルメを堪能してみてはいかがだろうか。【ウォーカープラス編集部/しおグル】
しおグル