チーズタルトをイメージしたかき氷サンデー。
チーズタルトアトリエ「焼きたてチーズタルト専門店PABLO」は、パブロカジュアルカフェで「チーズタルトかき氷サンデー」(680円)を、5月1日(月)から8月31日(木)まで発売する。
フレーバーは、「ひんやりチーズタルト」と「贅沢いちご」、「宇治抹茶」の3種類。各数量限定となっている。
いずれも、柔らかなかき氷にクリームチーズ入り練乳とフレーバーのジャムやシロップ、ソースがかかり、シュガーコーティングして砕いたタルト生地とクリームチーズ入りの「生・チーズソフトクリーム」を上から絞ってある。
「ひんやりチーズタルト」はアプリコットジャムがかかり、PABLOで人気の「チーズタルト」の味わいを楽しめるかき氷サンデーとなっている。
「贅沢いちご」はいちごシロップをかけた一杯。氷の中にいちごのコンフィチュールを入れ、食べ進めるたびに違った食感を味わえる。
「宇治抹茶」は宇治抹茶ソースがかかり、氷の中のつぶあんが食感のアクセントとなり宇治抹茶の芳醇な香りを引き立てる。
これからの季節にうってつけのスイーツで、至高のひとときを過ごそう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
コタニ