リーガロイヤルホテルは、5月15日(月)から6月30日(金)まで、リーガロイヤルホテル大阪内「グルメブティック メリッサ」にて「大阪グルメフェア」を開催する。
このフェアは、ホテル内のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」リニューアル5周年を記念したもの。“ホテルの味をそのままご家庭に”をコンセプトにしたデリカテッセンからは、大阪の特産食材などを使ったパン、スイーツ、総菜、スモーク製品を提供。水なすを中華風にアレンジしたグラタン、大阪名物たこやきをイメージした一口サイズのラスク、ホテル特製の串カツ三種セットなど計11種が用意されている。
家庭では入手しにくい食材を使い、ホテルならではのこだわりで作り出される大阪の味を、ぜひ味わってみて。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平