大丸梅田店は、5月31日(水)から6月13日(火)まで、メロンとスイカをテーマにしたスイーツを取りそろえた「メロンとスイカの夏コレ！スイーツ特集」を地下1階西・和洋菓子売場にて開催する。
これから蒸し暑くなる季節。大丸梅田店は「メロン」「スイカ」に着目し、見た目も涼やかでさわやかな甘いスイーツを開発した。見た目もリアルでかわいいロールケーキや、カップケーキ、ショートケーキ、アイシングクッキーなどが登場する。
＜ケーキハウス ショウタニ＞「練乳とスイカのムースタルト」(600円)、「静岡メロンのムースタルト」(600円)
丸いムースでスイカとメロンをそれぞれ表現したスイーツ。サクサクのタルトとムースの酸味がマッチする。
＜みかげ山手ロール＞メロンロール(900円)
なめらかなメロンクリームを巻いて、ホワイトチョコで模様を描いたロールケーキ。
＜ファクトリーシン＞メロンショートケーキ(594円)
メロンをふんだんに使った、特別仕立てのショートケーキ。
＜ペシュ・レザン＞すいかとメロンのゼリー(540円)
ぷるぷるのゼリーが目にもさわやか。丸くカットした果肉もかわいい。
このほかにもバリエーション豊かな商品が多数登場。これから旬を迎えるフルーツをイメージしたスイーツで夏を先取りしてみては。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平