東京ドームホテル3階のスーパーダイニング「リラッサ」では、総料理長 鎌田昭男氏ほか、ホテルの精鋭シェフが考案したスペシャルメニューを提供するフェア「シェフによる技の饗宴」を6月1日(木)より開催。それに先がけて今回、爆食女王“もえあず”こと、もえのあずきさんがシェフ渾身メニューの数々を爆食することに！
「アワビ大きい～！分厚くてプリプリ！味もおいしくて、これが17円なんて信じられないです～」。ディナーブッフェ料金にプラス17円で食べられるチャリティメニュー「あわびのステーキ」(1人1皿限定)に笑顔が弾けるもえあず。
その後も「シェフによる技の饗宴」で提供されるメニューを次々と平らげ、「オマール海老がゴロゴロ入ってる～」「ローストビーフが柔らかすぎる～。幸せ～」と、その爆食っぷりは止まらない。
「ここは私にとっての夢の空間。ホテルクオリティで品数も多く、それでいてこの値段は驚き。普通の人でも大満足確実ですが、大食いの私は満足度さらにアップ！」
「おいしい＆お得なのは当然、ここでしか食べられないメニューがたくさんあります！」
ここで、今回提供されるスペシャルメニューをチラ見せしよう。
【総料理長 鎌田昭男】あわびのステーキ レモンバター風味(ディナーブッフェ。1人1皿限定※大人・シニア料金対象)
【「リラッサ」統括シェフ 野上秀利】オマール海老入り シーフードチャウダー(ディナーブッフェ。1人1皿限定※大人・シニア料金対象)
【料飲調理部 部長 半沢純一】詰め物をした豚ロース肉のソテー ヨーグルト・林檎・胡桃のコンディマンと薩摩芋フライ(ランチブッフェ)
取材終了後も「おいしい！」を連呼しながら食べ続けたもえあずも絶賛する特別プランは、6/1(木)～7/24(月)の期間限定。ランチブッフェ(90分制)は3132円、ディナーブッフェ(120分制)4320円だ。【ウォーカープラス編集部/PR】
編集部