400種類以上のティラミスを食べて研究・開発した本格派ブランド「BENE REGALO(ベーネレガーロ)」。クラウドファンディングで340個の限定販売からスタートし、約半年間、予約販売のみを行ってきた素材と製造にこだわったオリジナルティラミスを、新たな公式サイトのオープンに合わせて8月より全国販売を開始した。さらに9月には店舗販売のみだった「ティラミスフィナンシェ」もECサイトで販売を開始。
食べ方いろいろ！味や食感を自由にカスタム
マスカルポーネチーズとザバイオーネで作った軽いのに濃厚なクリーム。クリームの口どけを邪魔しないビスキュイ・ジョコンド。ほどよい苦みで味をまとめるエスプレッソ。この3つの素材が絶妙に組み合わせられたのがBENE REGALOのティラミス。そのまま食べてもおいしいが、付属の素材によって食感や味を自分好みに進化できるのが大きなポイント。
食感のアクセントを楽しみたいなら…
チョコレートでコーティングしたショコラフィアンティーヌでサクサクした食感をプラス。ティラミスの滑らかな食感に、ほろ苦さがほどよく溶け込んだ異なる味わいが楽しめる。
エスプレッソを足してより大人向けに
付属のエスプレッソソースは濃いカフェモカのような味わいで、ティラミスのおいしさを損なわず、よりよくスイーツに昇華させる。苦みを増したティラミスはお酒との相性も抜群！最後はショコラフィアンティーヌとエスプレッソソースをWかけして贅沢に味わおう。
体験価値への妥協のないこだわり
BENE REGALOはパッケージは、何度も試作を繰り返してサイズや形状を追求。パッケージを開けた「瞬間」も楽しめるようとことんこだわっている。
販売されるオリジナルティラミスセットは、ボックスタイプ(5000円)とバックタイプ(4000円)があり、いずれもひとり2個まで購入可能。自分へのご褒美としてはもちろん、家族や友人と大切な日を一緒に楽しむための贈り物としても重宝しそうだ。
ティラミスフィナンシェがネット販売開始！発売開始記念キャンペーンも
店舗で大人気のバターの風味とコーヒーの香り豊かなティラミスフィナンシェが、オンラインでも販売開始。コーヒーの深みある味わいとホワイトチョコレートがマッチした甘さ控えめの焼き菓子だ。
ティラミスフィナンシェ発売開始記念キャンペーンとして、Primo Tiramisuの購入者にはティラミスフィナンシェが2つプレゼントされる。
また、通常3300円(配送料込み)で販売される10個入りのティラミスフィナンシェが、キャンペーン期間中は2800円(配送料込み)で購入可能。
店舗限定でティラミスジェラートも販売
東京・あきる野市にあるショップでは、新作のティラミスジェラートを販売中。爽やかな甘さのマスカルポーネアイスに、エスプレッソが染み込んだビスキュイラスク、ほろ苦いカカオパウダーを合わせたシングルジェラート(500円)、コク深いコーヒーの香りが贅沢に広がるエスプレッソアイスと、マスカルポーネアイスが同時に楽しめるダブルジェラート(800円)があり、いずれも別途料金で好みのトッピングが可能だ。
なお、担当者は次のように語っている。
「(今回の発売の狙いは？)ティラミス好きな全国の方に、新作ティラミスの情報やBENE REGALOのティラミスの特徴、こだわりなどを知っていただきたいです」
「(今回の目玉は？)Primo tiramisuです」
「(ユーザーへのコメントは？)ティラミス好きがとことんこだわって開発したBENE REGALOのスイーツをぜひご賞味ください。ティラミスマカロンや、数量限定・予約限定の白いティラミス(Tiramisu bianco)、黒いティラミス(Tiramisu Nero)を発売予定です！」
BENE REGALOはこの他にも、ティラミスマカロン、白いティラミス、黒いティラミスなど、今後も多くの新商品をリリースする予定。詳しい情報は公式SNSやLPサイトをチェックしよう。
ついに通販解禁となったBENE REGALOの本格派ティラミス。秋の夜長にじっくりと堪能してみて！
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