ここで紹介するのは、見て思わず笑っちゃう、インパクトある盛り付けや色合いの麺3選。青いラーメン、メレンゲうどんなどは味も気になる～。
「吉法師(きっぽうし)」の「鶏清湯(とりチンタン) 青」(900円)
おどろおどろしい!?こちらは、ブルーハワイを連想させる衝撃の青いラーメンだ。そのビジュアルに食指は動かないが…、実食すると塩味にくっきり浮かぶ鶏の旨味に感嘆！
「串揚げとうどん 路じ」の「初代の白いカレーうどん」(1188円)
メレンゲがこんもり！コーヒーにのせるホイップクリームをヒントに考案したという「白いカレーうどん」。ジャガイモや和ダシを加えた、ふわふわクリームの下には洋風カレーが潜む。
「亜呂摩(アロマ)」の「アイスコーヒーラーメン」(700円)
麺、スープ共にコーヒーを使った唯一無二の味。バニラアイスを溶かすとカフェオレのように変化するのがポイント。ユニークな見た目はSNSウケ必至だ。
【ウォーカープラス編集部】
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