パンケーキが大人気のエッグスンシングスでは、6月1日(木)から初のかき氷メニュー「レインボーシェイブアイス」(税抜500円)が全店舗で登場。さらに、ハワイ風のスープライス、フルーツをふんだんに使用したパンケーキの新メニューもラインアップ。
「レインボーシェイブアイス」は、フワフワした氷の食感が楽しめるハワイでも人気のスイーツ。イチゴ、ブルーハワイ、マンゴーの3色のシロップが混ざり合って、虹色になる変化も楽しめる。見た目も可愛いテイクアウトに対応した一品だ。
ハワイ風スープライス「ブロスエッグス」(税抜980円)は、熱々のブロス(ブイヨン)をたっぷりかけた食べ応えのある一皿。スパイシーなグリルチキンと目玉焼き、トマトやキャベツなどのたっぷり野菜、さらにパクチーものっていてボリューム満点だ。
6種類のフルーツがトッピングされた彩り豊かな「ハウオリフルーツパンケーキ」(税抜1800円)は、朝食やブランチ、ディナーの時間帯など幅広く楽しめる自慢の一品。カラフルでヘルシー、そしてビタミンも豊富な体に嬉しいパンケーキだ。【関西ウォーカー編集部/スズキヒロシ】
スズキヒロシ