雪国まいたけとUHA味覚糖は、「雪国まいたけ 極」を使用した「茸のまんま まいたけ 醤油味」(214円)を、6月5日より発売する。※一部地域で発売日異なる
「雪国まいたけ 極」は、育成に最適な自然環境を工場内に再現し、農薬や化学肥料を使用せず、国内の工場で約3ヶ月かけて栽培したマイタケ。濃厚で旨味や風味のある、スッキリとバランスのとれた味わいが特徴だ。
同商品は、茸の旨味を活かしたスナック「茸のまんま」に、「雪国まいたけ 極」を使用。サクサクとした食感のスナックに仕上がっている。
国産にこだわったマイタケのスナックを、ちょっと小腹が空いた時に楽しんでみては。【ウォーカープラス編集部/ホシ】
ホシ