辻利 銀座店では、6月15日(木)から、夏季限定のメニュー「辻利ソフト 夏のパルフェ」(950円)と「京ラテ スムージーゆずジュレ」(680円)を発売する。
「辻利ソフト 夏のパルフェ」は、辻利の抹茶ソフトクリームに、黒糖ゼリー、あんず、わらび粉を使用した生八つ橋をそえた、涼やかな夏のパルフェ。「京ラテ スムージーゆずジュレ」は、抹茶スムージー、ゆずジュレ、粒あんの3つの食感が楽しめる、京都の夏を彩るさわやかな一品。抹茶に柚子が香る和テイスト満載のスムージーだ。
販売期間は8月末までの予定。GINZA SIXに構える専門店の抹茶を贅沢に使った、夏らしいさわやかなメニューで涼を感じてみては。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平