日本でも最大級のデパ地下を誇る阪急うめだ本店。夏には涼しげなスイーツがそろう。そんな阪急うめだ本店の、手みやげに最適な旬のフルーツを使った夏のスイーツを紹介！＜※情報は関西ウォーカー(2017年6月6日発売号)より＞
瓶を開けるとさわやかな香り！夏ならではの組み合わせを
旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツが並ぶ「ファウンドリー」で手みやげに最適なのは、瓶入りのゼリー。ごろっと入った果実、実からあふれる果汁をしっかり閉じ込め、香りも抜群。少し重いので、取り寄せや発送もおすすめ。
「国産桃のコンポートゼリー」「沖縄パイナップルのコンポートゼリー」(各2個入り・2808円)。＜販売：8月下旬まで 賞味期限：製造日より180日 持ち歩き：常温 取寄：可 地方発送：可＞
旬の桃を丸ごと味わう！甘い果汁たっぷりの“水蜜桃”
「キムラフルーツ」では、山梨県産の水蜜桃が丸ごとデザートに！糖度が高くジューシーな果実の中には甘さを抑えたカスタードが入り、桃の甘味を引き立てる。涼しげなガラスの器もグッド。旬のフルーツも豊富にそろうので、スイーツと一緒に手みやげにも。
「まるごと水蜜桃のジュレ」(994円)。＜販売：6月28日(水)～7月下旬ごろ 消費期限：当日中 持ち歩き：冷蔵(最大2時間) 取寄：不可 地方発送：不可＞
岡山の人気高級フルーツ！みずみずしい果肉を堪能
「フリュテリー果坊」からは、風味豊かな岡山の高級果実「清水白桃」、果汁たっぷりの「ニューピオーネ」、甘くて大粒でさわやかな香りの「シャインマスカット」の3種。果実のみずみずしさと驚くほどの果実の量は、フルーツデザート専門店ならでは。
「実だくさん果の実(かんのみ)ぜりぃ3個詰合せ」(3024円)。＜販売：通年 賞味期限：製造日より180日 持ち歩き：常温 取寄：可 地方発送：可＞
完熟した果実を包み込んだ行列の絶えないフルーツ大福
「一心堂」の、旬の果実を徹底的に厳選したフルーツ大福は、つねに行列ができる人気。6月から登場するのがこの2種。糖度の高い国産桃、豊潤な香りの国産赤肉メロンが柔らかな餅と白あんに包まれ、完熟した果実と果汁があふれ出る
「レッドメロン」(手前・357円)、「白桃大福」(奥・454円)。＜販売：白桃大福9月ごろまで、レッドメロン10月まで 消費期限：2日 持ち歩き：冷蔵(最大4時間) 取寄：不可 地方発送：不可＞
最高級のマスカットをそのまま！新鮮だからこそ実現する製法
使用しているのは、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」。「共楽堂」では、朝摘みのマスカットを一粒ずつ手で包むという発売当時から変わらない製法がこだわり。薄い求肥がマスカットのジューシーさを包み込み、素材のおいしさをしっかり味わえる。
「ひとつぶのマスカット」(1箱4個入り・1080円)。＜販売：9月上旬まで 賞味期限：製造日より9日 持ち歩き：常温 取寄：可 地方発送：可＞【関西ウォーカー編集部】
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