グランドニッコー東京 台場が運営する本格広東料理 銀座「楼蘭」にて、35周年を記念した「銀座楼蘭35周年記念特別コース」が、7月1日(土)から8月31日(木)までの期間限定で提供される。
「銀座楼蘭35周年記念特別コース」は、15000円コース(税・サービス料込)、12000円コース(税・サービス料込)、35周年特別ふかひれ姿煮ランチコース 6000円(税・サービス料込)の3つ。開業当時人気のあったメニューを復刻するほか、3コース全てにふかひれの姿煮が含まれ、通常よりさらにグレードアップした食材を、お得感のある構成で楽しむことのできる。「ふかひれの美味しい店」として定評のある楼蘭ならではの、金華ハムを使った楼蘭特製スープでじっくり煮込んだ芳醇な味わいを誇るふかひれの姿煮を、存分に味わえるチャンスだ。
料理長の伝統と熟練の技で織りなす広東料理は、いずれもこだわり抜いた逸品ばかり。華やかさと落ち着きを併せ持つ大人の街 銀座の「楼蘭」で特別コースを堪能してみてはいかが？【ウォーカープラス編集部/オオツカナナ】
オオツカナナ