『君の膵臓をたべたい』(山内桜良役)、『私に天使が舞い降りた！』(松本香子役)、『機動戦士ガンダム 水星の魔女』(ミオリネ・レンブラン役)など、声優として華々しい経歴を持つLynn(りん)は、実は競馬好き、ラーメン好きといった異色のキーワードで多くのファンを魅了。Twitterでも21万人のフォロワー数を誇る人気声優だ。
現在、自身のniconico動画チャンネル
『Lynnのうまい！もう一杯は辞めておきます(´;ω;｀)』
にて絶賛ラーメン愛を爆発中。今回のインタビューでは「ラーメンに合うトッピング」について話を聞いた。
Lynnが独断で選ぶ「伝説のスープ3選」を初公開！
――Lynnが飲み干した伝説の「ラーメンスープ」を教えてください。
【Lynn】ワタシが飲み干すラーメンスープは3店舗あります。1つは「AFURI 柚子塩らーめん」。そして「ドゥエイタリアン らぁ麺フロマージュ」。最後に「海老丸らーめん 元祖海老丸らーめん」で、この3つは毎回スープを飲み干してしまう伝説級の“旨スープ”です！
――それぞれどんな特徴のスープですか？
【Lynn】AFURIとドゥエイタリアンは「究極の塩」といった感じです。塩って旨みを出すのが難しいって言われていますが、両店舗ともにあっさりとしたなかにコクが引き出されていて、あっさりとコクの黄金比がなんともいえない旨スープを完成させています。
――「塩系」の美味しい店は本物って聞きますもんね。
【Lynn】オススメの「らぁ麺フロマージュ」は、ゴルゴンゾーラ入りの特性濃厚クリームチーズを麺に絡めながら食べるんですが、チーズが徐々に溶けていき、時間が経つほどに別の味が堪能できます。最後に、ゴハンが出てきて「リゾットにしてください！」っていう“設計”がうれしいですね。
また、海老丸さんに関してはらーめんとフレンチの融合で、オマール海老のビスクスープになっています。他にはない特徴的なスープなので、1滴も残さずに完食しちゃいます！
毎日飲めちゃう？Lynnが選ぶ究極のスープ
――伝説の3店舗のなかからLynnさんがオススメする1杯は？
【Lynn】どれも特徴的なスープなので甲乙つけ難いのですが「飽きずに継続的に食べれる」といった観点でおすすめすると「AFURI」でしょうか。女性が入りやすいのもありますし、毎日通ってもスープまで完食できます。
――東京以外で見つけた「旨スープの1杯」を教えてください。
【Lynn】ラーメンの枠に入るのか微妙ですが、沖縄でいえば「ソーキそば」。あの優しい味に良い出汁が出ていてとても美味しかった記憶があります。願望としては、北海道本場の味噌ラーメンも食べてみたいですね！
「つけ麺」「カップ麺」のスープだって飲み干します！
――つけ麺のスープでオススメのお店は？
【Lynn】「えん寺」のベジポタつけ麺、「とみ田」のつけ麺、これは絶品です！「つけ麺」は基本、麺に絡めて食べるモノなのでサラッとしたつけ汁ではなく、ドロっとしている方が好きです。サッパリ系だと「ラーメンで良いかも」ってなります。なので割りスープは追加しないで、そのままつけ汁を頂いちゃいます。濃いんですけど美味しさが濃縮されているからぜんぜんイケちゃいます。これがLynn的「つけ麺」スタイルです。
――では「カップ麺」で美味しいスープってありますか？
【Lynn】カップヌードルでいうと2トップをあげさせてください！「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」「中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺」の2つで、この2つは時々スープを飲み干すぐらい好きです。「トムヤンクン」に関していうと、実はタイ料理自体ずっと食わず嫌いで「ワタシには合わないな」って思っていたんですが、「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」を初めて食べた時に美味しくて、タイ料理系の味を克服できた！というエピソードがあります。
ラーメン屋さん開業するならこのスープ！
――もしLynnさんがラーメン屋を始めるならどんなスープを提供しますか。
【Lynn】私はメニューが多いお店よりも「このスープを極めています」っていう単品勝負のお店に惹かれます。なので、自分なら「醤油」を極めたスープを提供したいです。具体的には、地元新潟の「豚骨醤油」の味もプラスしながら、濁りがなく済んだスープを開発したいです。
――「ラーメン愛」爆発ですね！
ありがとうございます！ラーメン好きとしては、女性にもっとラーメンを楽しんでもらいたいなっていう思いがあります。「ご褒美ラーメン」っていうのを自分の中に設定していて、例えばダイエットを頑張った自分へのご褒美に食べるラーメンは格別に美味しかったりします。そうしたポイントで楽しむラーメンもありかなって思います。