焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)では、7月1日(土)から、「PABLO mini‐ドライパイナップル」(300円)を期間限定で発売する。
「PABLO mini」シリーズは、直径約6.5cm、手のひらサイズの小さなチーズタルト。「PABLO mini‐ドライパイナップル」は、こんがりと焼き上げたチーズタルトに甘酸っぱくて爽やかなパイナップルソースを重ね、ドライパイナップルの果肉をたっぷりとのせた一品だ。ドライパイナップルの上にはさらにパイナップルソースをあしらい、ジューシーな味わいに仕上げている。一口食べた瞬間からパイナップルの甘く濃い香りが広がる、トロピカルな美味しさのチーズタルトだ。
ジューシーなパイナップルの味わいがチーズタルトと相性抜群。これからの季節にぴったりだ。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平