株式会社ショクブンが新規事業として、おさかな無人販売所「おさかな LABO」を愛知県尾張旭市庄中町に3月にオープンした。
24時間いつでも健康的でおいしい惣菜を購入できる！
「おさかな LABO」では、湯煎および流水解凍によって時短で食べられるおいしい魚を中心に、食材宅配メニューで人気の惣菜などを販売している。これにより宅配サービスの利用が難しい人に、気軽に商品を試すことができる機会を提供。また、フードロス削減の観点から、品質には問題のない訳あり商品などをお買い得価格で販売することも予定されている。
なお、無人店舗という販売形態を踏まえ、現金事故防止のためキャッシュレス決済のみの対応としているので現金以外の支払い準備をしていこう。
おさかな無人販売所「おさかな LABO」概要
住所：愛知県尾張旭市庄中町1丁目8番地1
店名：おさかな LABO 庄中町店
営業時間：24時間営業
担当者に話を聞いてみた。
「(今回の新オープンの狙いは？)既存の宅配事業は顧客の年齢層が高齢化しており、売り上げが低迷しています。世の中に無人販売が増えつつあることと、魚や惣菜であれば自社で製造しているものも多々あるので、宅配事業での商品の調達ルートが整っていることから良いものを提供できると考えました。45年間同じ事業を同じやり方で行ってきたこともあって、企業のイメージを変えるような取り組みを行いたいと思ったことも目的のひとつです」
「(今回の新店舗のイチオシは？)湯煎して温めるだけで食べられる味付け済の魚が、280円で購入できるお魚コーナーです」
「(ユーザーへのメッセージは？)味には自信がありますので、ぜひ一度ご来店ください！」
安心安全で健康にも配慮したおいしい食材が、手に取りやすい価格帯で24時間いつでも購入できるのがうれしいところ。興味のある方はぜひ！