冷たいハワイアンフォーが登場。
ハワイアン・カフェ＆ダイニングの「アロハテーブル」は、「冷製 海老とキーライムのフォー」(税別1080円)と「冷製 ピリ辛タンタンフォー」(税別1080円)を、7月10日(月)から8月31日(木)までの夏季限定で販売する。
暑い日や夏バテ気味で食欲がないときも、冷たいフォーなら後味すっきりで食べやすい。
「冷製 海老とキーライムのフォー」は、魚介ベースの旨味のあるスープに、爽やかなキーライムと生姜が効いたさっぱり味のヘルシーフォー。好みでパクチーや黒胡椒をかけて、自分流にアレンジするのもおすすめ。
「冷製 ピリ辛タンタンフォー」は、深みのある味わいに仕上げたスパイシーで濃厚なピリ辛スープに麺を絡めて豪快に味わう一杯。たっぷり有機水菜がアクセントで、夏バテ気味で疲れた体にぴったりの、食欲そそるパワフルなスタミナ麺だ。
毎日食べても飽きない、夏の美食はいかが。【ウォーカープラス編集部/コタニ】
コタニ