ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(R)」(以下、シェイクシャック)が、東京都大久保の行列店「SPICY CURRY 魯珈」とコラボ。2023年7⽉26⽇から9月中旬までの期間限定で、スペシャルメニューが登場している。
ミシュラン2つ星レストランとのコラボをはじめ、さまざまなレストランやベーカリー、菓子店とのコラボレーションを実施してきたシェイクシャック。暑い夏にぴったりの「カレー」に注目した今回のコラボの目玉は、「カレーシャック」(シングル1133円、ダブル1518円)だ。
ガラムマサラやブラックペッパー、レッドチリペッパーなどをブレンドしたオリジナルのカレーソースと、ビーフパティ、モッツァレラチーズの相性は抜群!シェイクシャックのオリジナルビール「シャックマイスターエール」に漬け込んだあと、フライドオニオンやニンニク、唐辛子の入った液につけたニンジンのピクルスなど、細部までこだわったひと皿は見逃せない!
揚げたてサクサクの食感がたまらない「カレーフライ」(836円)も合わせて登場。オリジナルのカレーソースやフライドオニオンのトッピングは、ビールとの相性とも抜群なので、肴にもぴったりだ。
夏に食べたくなるカレーにフィーチャーした今回のシェイクシャックコラボ。この機会に、ここでしか味わえないバーガーを堪能してみて!
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