千葉県市川市のドーナツカフェ「DONADONA」に秋の限定フレーバーが登場し、注目を集めている。秋の限定ドーナツは、さつまいもやりんごを使用したもちもちの生地が特徴。さつまいもパウダーをたっぷり入れたもちもちドーナツ「サツマシュガー」、紫芋とゴマを使った「ゴマムラサキ」、生地にりんごを加え、アメリカの秋の風物詩を再現した「アップルサイダー」など、どれもDONADONAオリジナルの新作で、9月限定販売となる。
秋の限定フレーバーはほかにも!DONADONAフリッツ(フライドポテト)をディップするオリジナルマヨネーズの限定フレーバー「メープルマスタード」は、メープルシロップの優しい甘みとマスタードの酸味と辛みが、フリッツと相性バツグン!
さらに、DONADONAオリジナルキャラ“donaクマ”をモチーフにした「ママと子グマのスイートポテトブリュレ」は、さつまいもをたっぷり使用したスイートポテトを揚げたあと、表面をキャラメリゼしているそうで、見た目もかわいらしいひと品となっている。
夏の疲れた体に、フレッシュなりんごを2分の1個使用した「生りんごスムージー」もおすすめだ。
今回の限定メニューについて担当者に話を聞いた。
「(今回の限定メニューについて、意図やターゲットは?)毎月、ドーナツの新しい限定フレーバーを提供し、DONADONAのドーナツをより楽しんでいただけるよう企画しております。学校帰りの学生や、お子さんのいるママたちがメインターゲットです」
「(今回の限定メニューについて、イチオシや目玉となるものは?)秋の食材であるさつまいもやりんごをドーナツ生地に使用し、見た目も味も秋らしいドーナツを作りました。スタッフが試作を重ねて完成したオータムドーナツ3種をぜひ一度お試しいただきたいです」
「(ユーザーへのメッセージは?)DONADONAのドーナツは箱を開けたときに『わあっ』と思っていただける見た目のかわいさを大切にしておりますが、同時に、小さな子供たちが食べることも考えて原材料にもこだわりを持っています。ぜひDONADONAのことを知って、一度食べてみていただきたいです」