焼きたてチーズタルト専門店PABLOでは、9月1日(金)より新作パブロミニ「モンブラン」(価格：300円)を発売する。
チーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げたサクサクのチーズタルトの上から、濃厚で風味豊かなイタリア栗を使用したマロンクリームをたっぷりと絞り、仕上げにパウダーシュガーを重ねた。口どけが良く上品な香りの渋皮栗モンブランクリームと、とろけるような味わいのチーズタルトが織りなすコンビネーションが抜群の一品。
こっくりと濃厚な甘さが広がる小さなチーズタルトはお土産や気軽なプレゼントにもぴったり。【ウォーカープラス編集部/篠田】
篠田