焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)では、9月15日(金)からパブロスムージーより、マスカットの芳醇な香りを楽しめる「パブロスムージー 香るマスカット」(カジュアルカフェ 650円、プレミアムカフェ 750円)をパブロカフェ店舗にて販売する。
クラッシュしたマスカットが香るゼリーの上から、クリームチーズとマスカット果汁をあわせたスムージーを注ぎ入れ、エスプーマ製法でふわふわに仕上げたクリームチーズ入りのホイップクリームとマスカットソースをあしらった。甘く上品に香るマスカットの爽やかな美味しさとクリームチーズのコク深い味わいがマッチした、パブロならではのスイーツドリンクになっている。
デザート感覚で食べられるPABLOのスムージー。上品なマスカットと爽やかなクリームチーズの見事なマッチを楽しんで！【ウォーカープラス編集部/高橋千広】
高橋千広