日本マクドナルド、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナーMcCafé by Barista併設店舗にて、レギュラーメニューとして新たに加わる「レアチーズケーキ」(320円)と「ティラミス」(320円)を10月11日(水)より販売する。また、同日から期間限定で、バリスタおすすめケーキセットを販売する。
McCafé by Baristaケーキラインアップに「レアチーズケーキ」と「ティラミス」の2種類が新たに加わる。「レアチーズケーキ」、北海道産牛乳を使用したやわらかな食感スポンジの上に、クリームチーズにレモン果汁を加えたさわやかな風味のレアチーズムースと、天面に粉糖をあしらった甘さ控えめホイップクリームを乗せて仕上げた。チーズ風味が豊かで、見た目も美しい一品。
「ティラミス」、エスプレッソ抽出のほろ苦いコーヒーシロップが染み込んだやわらかな食感のスポンジの上に、マスカルポーネチーズと洋酒を使用したなめらかでコクあるチーズムースを乗せた。その上に、ほのかな苦みがアクセントになるココアパウダーをトッピング。コーヒーのちょっぴりほろ苦い風味と、マスカルポーネチーズムースのなめらかな味わいと食感が調和した「ティラミス」に仕上げた。
「レアチーズケーキ」と「ティラミス」新発売を記念して、発売日から11月30日(木)まで期間限定で、McCafé by Baristaで販売するすべてケーキ中から好みのケーキ1品とMサイズカフェラテ(ホット/アイス)セット、“バリスタおすすめケーキセット”を500円の特別価格で販売する。また、冬季期間限定商品として「ティーラテ」も同日から販売する。「ティーラテ」、しっかりした紅茶の味わいと、ほんのり甘い香りふわふわにフォームしたミルクを加えた、口当たりがクリーミーな一品。
肌寒くなるこれからの季節。専任バリスタが提供する本格コーヒーと共においしいケーキはいかが？【ウォーカープラス編集部/高橋千広】
高橋千広