バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」が10月20日(金)、2号店を東京ソラマチ(R)内にオープンする。
「PRESS BUTTER SAND」は、東京駅構内に2017年4月オープンしたBAKEの新ブランド。商品は和菓子の製法にルーツ持つ“はさみ焼き”を取り入れた「バターサンド」のみ。その味からオープン以来連日行列ができるほどの人気店だ。今回、国内外の観光客の方が集まる東京ソラマチ(R)へ出店し、より手土産として利用しやすくなる。
また、10月26日(木)から11月1日(水)の期間限定で、東武百貨店池袋店内にポップアップショップが登場。これまで食べたことのない人も、この機会に人気の味を体感してみては。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平