11月11日(土)・12日(日)、久留米シティプラザ六角堂広場(福岡県久留米市)で、「ワールドちゃんぽん クラシック2017 in久留米」が開催される。
ご当地グルメとして注目度の高い“ちゃんぽん”。同イベントでは、発祥地である九州をはじめ、和風やあんかけが特徴の本州と四国、個性派が多い北海道から、全国各地のちゃんぽんが大集合する。
海鮮をたっぷりと使う豪華な「網走ちゃんぽん」や、スパイシーな味わいがあとを引く「鳥取カレーちゃんぽん」など、ユニークなメニューが勢ぞろい。今回は国際的なゲストとして「韓国ちゃんぽん」も登場する。
全国から11団体が出店し、ちゃんぽんは1杯500円で味わうことができる。ヘルシーな「近江ちゃんぽん」や、濃厚スープの「久留米ちゃんぽん」など、食べ比べて味の違いを楽しもう。【九州ウォーカー編集部】
九州ウォーカー編集部