株式会社SSCが運営する、スペシャルティコーヒー専門店「Beans. Coffee＆Roasters」で人気アイテムの「ラテベース」に、「デカフェ(グアテマラ・中深煎り)」と「微糖(エチオピア・浅煎り)」が新登場。同時にラテベース全種の価格をリニューアルした。
“誰もが気軽に、おいしいカフェラテを楽しめるように。”
そんな想いから生まれたのが、Beans.Coffee＆Roastersのスペシャルティコーヒーを使ったラテベースシリーズだ。ミルクで割るだけで、カフェのような本格ラテを作ることができる。
今回加わったのは、カフェインを控えたい人にも安心なデカフェと、浅煎り派にうれしい微糖タイプ。家庭での普段遣いにも、贈り物にもぴったり。
新ラインナップの追加と同時に、定番も含めて価格を1800円にリニューアルしている。
＜定番＞
■グアテマラ／中深煎り
ナッツのような香ばしさと、しっかりとしたコクが特徴。
無糖仕上げで、甘さを控えたい人や自分好みに味わいを調整したい人におすすめ。
＜新登場＞
■グアテマラ／中深煎り／デカフェ
忙しい毎日に、ホッとひと息つける時間を。
カフェインレスなので、妊娠中・授乳中の人はもちろん、就寝前のリラックスタイムに飲んだり、子どもと一緒に楽しむこともできる。
■エチオピア／浅煎り／微糖
華やかな果実のような香りと、軽やかな飲み口が特徴。
ほんのりとてんさい糖の甘さを添えた、浅煎りならではの新しいラテ。さっぱりとしたラテが飲みたい気分の日におすすめ。
・内容量：250ミリリットル
・賞味期限：製造日より1年間
おいしい飲み方
＜アイスカフェラテ(120ミリリットル)を作る場合＞
・ラテベース：30ミリリットル
・ミルク：90ミリリットル
・好みの量の氷をコップに入れる
・ミルクの割合は上記より少し多めにしてもOK
・ホットカフェラテにする場合はミルクを温める
・カフェラテのほか、アメリカーノやアフォガードなどのラテメニューも自宅で楽しめる
スペシャルティコーヒー豆専門店「Beans. Coffee＆Roasters」について
コーヒー豆のグレードのなかでもトップに値する「スペシャルティコーヒー」のみを扱う、スペシャルティコーヒーの専門店。
2024年12月4日に神戸・六甲道にオープンした「Beans. Coffee＆Roasters」では、自社焙煎したコーヒー豆の販売を中心に、テイクアウトでコーヒーを提供している。
店舗住所：兵庫県神戸市灘区高徳町3-1-7-103
営業時間：9時〜18時
定休日：日・月
今回の新メニューについて担当者に話を聞いてみた。
ーー今回の新メニューの狙いは？
ラテベースの新たなラインナップとして追加したデカフェと浅煎り微糖タイプは、どちらもお客様の声を反映させて作ったものです。定番のラテベースをご愛顧いただいている方には、デカフェのラテベースが加わることで、夜でも安心しておいしいカフェラテを飲んでいただけると考えております。また、浅煎り微糖タイプのラテベースは、軽やかで、ほのかにコーヒーの風味とてんさい糖の優しい甘さが広がります。「カフェラテは好きだけど、あまり苦味がない方がいい」という方におすすめです。
ーー今回の新メニューのイチオシは？
新たにラインナップに追加されたデカフェと、浅煎り微糖のラテベースです。デカフェは、グアテマラの豆を中深煎りで焙煎した豆を使用しております。浅煎り微糖タイプは、エチオピアの豆を浅煎りで焙煎した豆を使用し、てんさい糖を少量加えております。
ーー読者(ユーザー)へのメッセージは？
当店が焙煎した豆を使用し、豆本来の香りや味わいをそのまま閉じ込めたラテベースができました。忙しい朝も、ゆっくりしたい午後も、特別な道具はいりません。毎日を少しだけ上質にするラテベースをお楽しみください。
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