12月25日(月)まで、クリスマスのスペシャルイベント「クリスマス・ファンタジー」を開催中の東京ディズニーランド。今年は“クリスマスの贈り物”をテーマにした、期間限定のキャッスルプロジェクションも実施され、例年以上に盛り上がりを見せている。
そんな夢にあふれた東京ディズニーランドのクリスマスを、豪華なアフタヌーンティーで楽しめるのが、東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」で提供中の「“クリスマス・ファンタジー”アフタヌーンティーセット」(3800円)。
サンドウィッチ＆オードブル、スコーン、デザートの3皿で構成されたティースタンドに、トマトクラムチャウダーと、さらにもう一皿デザートプレートが付き、コーヒーまたは紅茶がセットになった盛りだくさんの内容だ。
なかでも一際目をひくのは、ミッキーマウスからプルートにプレゼントを贈るシーンが表現されたデザートプレート。「ラズベリージュレ入りホワイトチョコレートムース」の上には、シュー生地で作られたプルートへのプレゼントがのっているので、ぜひチェックしてみて。
ティースタンドの上段で存在感を放つのは、ツリーの形をした「ピスタチオのモンブラン」。濃厚なピスタチオの風味と栗のほっくりした甘味がハーモニーを奏でる、味わい深いモンブランだ。周囲をぐるりと囲むチョコレートソースと、色鮮やかなベリー＆ピスタチオのソースは、リースのイメージ。見た目も味わいも華やかな一皿に仕上がっている。
さらに、ギフトボックスに見立てた「ビーフパストラミとモッツァレッラのサンドウィッチ」や、星形の大根をあしらった「スモークサーモンとクリームチーズのムース」など、随所にクリスマスらしさがキラリ！
ワインが欲しくなるような本格オードブルから、紅茶と相性ぴったりのスコーン、繊細な甘さのスイーツまで、どの品を食べても大満足。一品一品にシェフのこだわりを感じる、上質な味わいを楽しめる。
「“クリスマス・ファンタジー”アフタヌーンティーセット」(3800円)は、12月25日(月)まで提供。「アフタヌーンティーセット」は毎回大人気の数量限定メニューのため、来店は早めの時間帯がおすすめだ。【ウォーカープラス編集部】
水梨かおる