焼き立てチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」を運営するBAKEは、2017年12月13日(水)、静岡県浜松市にあるショッピングセンター「イオンモール浜松市野店」に、静岡県で初出店となる店舗をオープンする。
取り扱う商品は、「焼きたてチーズタルト(1個216円、6個セット1242円)」のみ。タルトのサクッとした食感と、チーズムースのふんわりとろける軽い口どけが魅力だ。クッキー生地をよりサクサクにするために、タルトだけで1回、ムースをのせてもう1回と「2度焼き」するのが特徴。チーズムースに使うクリームチーズは、北海道産を主に厳選したものをオリジナルブレンドでバランスよくミックスさせている。
また、工場一体型の店舗では、ガラスの仕切り越しにでチーズタルトを焼き上げる様子や、オーブンから出した鉄板のまま商品が陳列される様子などを見ることができ、まるで工房内に入ったかのようなライブ感を体験できる。
オープンを記念して、2017年12月13日(水)から22日(金)まで、焼きたてチーズタルトを12個以上購入の各日先着20人に、オリジナルトートバッグをプレゼント。国内17店舗、海外26店舗を展開し、世界で愛されている絶品チーズタルトの味をその舌で確かめてみよう。【東海ウォーカー】
創碧社