世界中に425店舗以上、日本国内に6店舗を展開するフロリダ生まれのカジュアルアメリカンダイニング＆スポーツバー「HOOTERS(フーターズ)」。九州初出店となる福岡店が12月4日(月)にオープンした。ボリューム満点の料理、フーターズガールによるおもてなし、スポーツ観戦など、フーターズならではの楽しみ方をチェックしよう！
誰もが笑顔になる！フーターズガールによるおもてなし
HOOTERSといえば、チアリーダーをイメージした“フーターズガール”による明るく健康的なおもてなし。料理やドリンクのサーブはもちろん、フーターズガールとのコミュニケーションや、約1時間に1回披露されるダンスパフォーマンスで店内を盛り上げる。このダンスは10曲以上のレパートリーがあり、簡単な振り付けはゲストも一緒に踊ることができる。また、誕生日や記念日の演出も可能。事前に伝えておけば、バースデイソングでお祝いしてくれるから、サプライズにおすすめだ。
福岡店のオープンを記念して、期間限定でスペシャルなフーターズガールが登場。12月4日(月)から6日(水)まで「ミスフーターズジャパンコンテスト2017」のグランプリ受賞者で、同年に米ラスベガスで開催された「ミスフーターズ世界大会」にて日本人初となる「ミスフーターズワールド」に輝いたHIKAが、福岡店のスタッフとして来店している。ぜひ“世界一”のフーターズガールに会いに遊びに行こう。
福岡店だけの「スモーク・チキン」は必食
豊富なドリンクとアルコールにベストマッチな料理の数々がHOOTERSの魅力。やはり一番人気は、骨付きのチキンフライ「チキン・ウイング」(6ペース950円、10ピース1500円、20ピース2900円)だ。ピリ辛のオリジナルソースがよく絡み、それだけでも十分うまいが、ディップソースをつけることでマイルドな味わいに。
また、国内では福岡店だけでしか食べることができない(2017年12月4日現在)「スモーク・ウイング」(6ピース1050円、10ピース1650円)も注目。燻製することで鶏の旨味が凝縮し、油を使わない分ヘルシーにいただける海外では人気のメニューだ。その他、ビールのお供に最適な「フライド・ピクルス」など、HIKAもイチオシのオリジナルフードがいっぱい。一皿あたりボリューミーなのがHOOTERS流だが、女性にも優しいスモールサイズがあったり、食べ切れなければお土産用に包んでくれたりと、細かな気配りもうれしい限り。
店内どこからでもスポーツ観戦が可能！
福岡店のテーマは「アメリカの最新のHOOTERS」。既存店で多い、イメージカラーのオレンジだけの印象にはあえてせず、木目を基調としたモダンな作りが特徴。シンボリックなイラストを施したテーブルも数席あり、運がよければオリジナル仕様の席で特別な時間を過ごすことができる。
店内にはスポーツ観戦用のテレビがいたるところに配置されている。カウンターやテーブルどこからでもテレビモニターを見ることができるので、非日常空間でのスポーツ観戦はもちろん、普段とは違う雰囲気での女子会やパーティーなど、様々な使い方が想定される。
【九州ウォーカー編集部/取材・文＝森川和典(シーアール)、撮影＝鍋田広一(パンフィールド)】
森川和典(シーアール)