名古屋・栄のラシック地下1階に今春オープンした、イスラエル発のチョコレートバー「MAX BRENNER(マックスブレナー)」と、台湾発の新食感かき氷店「ICE MONSTER(アイスモンスター)」。クリスマスを直前に控えた12月13日、この2店舖のクリスマス限定メニューを東海ウォーカーの女性スタッフが試食！クリスマス気分がぐっと高まるメニューを実食レポートする。
アイスモンスターの限定メニューは、冬にピッタリの濃厚なかき氷
「アイスモンスター」で12月25日(月)まで販売しているのが、緑と赤でクリスマスをイメージした「ピスタチオかき氷」(1330円)。
“ナッツの女王”とも呼ばれるコクのあるピスタチオのフレーバーアイスブロックを削り、甘酸っぱいイチゴの果実やパンナコッタ、ベリーグラノーラをトッピング。ピスタチオ特有のまろやかな味わいと、グラノーラの食感が楽しめる一品だ。
かき氷を口に含むと、新雪のようなフワフワとしたかき氷の食感に驚く一同。この氷の食感に対し、サクサクとしたグラノーラ、そしてクリーミーなパンナコッタがいいアクセントになっている。ところで、「冬にかき氷？」と思われがちだが、実は氷の繊細な舌触りを感じるには、気温の低い冬がオススメなんだとか。
マックスブレナーはゴールドをイメージした贅沢なキャラメル風味の2品
「マックスブレナー」からは、濃厚なキャラメル風味のチョコレートをたっぷり使った「キャラメルゴールド チョコレートチャンクピザ」(1/6スライス520円)と、「キャラメルゴールド ホットチョコレート」(650円)の2品が2017年12月31日(日)まで登場。
「キャラメルゴールド チョコレートチャンクピザ」は、「マックスブレナー」の定番メニューである「チョコレートチャンクピザ」をクリスマス仕様にアレンジ。キャラメルを溶かしたようなトロリとしたゴールドチョコレートと、定番のこんがり焦げ目のついたマシュマロ、そしてピザ生地がマッチ。そこにトッピングされたキラキラと輝くローストキャラメルチップやピーカンナッツがまた絶妙なアクセントになり、一口食べるごとに甘い幸福感に包まれる…。
「キャラメルゴールド ホットチョコレート」は、チョコレート本来の甘さを生かしたキャラメル風味のホットチョコレート。室内もいいが、テイクアウトして屋外で飲んだら、甘さと温かさでホッとして、冬の寒さを楽しめそうだ。
まるでツリーのオーナメントのような華やかなビジュアルの3品を味わいながら、家族や恋人、友人と甘いひとときを過ごそう。…もちろん、1人で食べても十分甘く幸せな気分になれるはず！【東海ウォーカー】