日本最大級のオイスターバーチェーン「ゼネラル・オイスター」は、12月26日(火)から2018年1月8日(月)までの14日間の17時から、28店舗限定で「オイスターバーのおせちプレート」(2980円)を提供する。
寒さが増すにつれてうま味を増していく旬の真牡蠣は必須アミノ酸をはじめ、亜鉛、ビタミンB1・B2・ B12、ミネラルなどの栄養素も含まれ、おいしい上に体にも良い！亜鉛はたんぱく質と合わせて摂取することで、新陳代謝を高める働きがあるため美肌や美髪への効果があるとされている。
今回提供されるおせちプレートは、生牡蠣をつかったオイスターカクテルをはじめ、ローストビーフやサーモンや牡蠣のマリネに旬の野菜も入った、目にも艶やかで豪華な内容になっている。
テイクアウトは不可で、各店舗1日15食限定になっているので気になる人は早めに足を運んでみて。年末年始にふさわしい豪華なおせちを大切な人と味わってみては。【ウォーカープラス編集部】
中居千優