DIESELが展開するGlorious Chain Cafe(グロリアスチェーンカフェ)と、“赤い自転車のブラウニー屋さん”K’s&Brownie(K’sブラウニー)がコラボレーション。グロリアスチェーンカフェ渋谷・心斎橋にて、クリスマス限定メニュー「ベリーメリーブラウニーパフェ」(1280円)が、12月25日(月)まで提供されている。
週末の東京・吉祥寺を中心に、ハンドメイドのブラウニーを販売しているK’s&Brownie。ココアパウダーを使用せずに作られるブラウニーは、チョコレート本来の香りを堪能できる、しっとり柔らかい生地が自慢だ。また、一般的なブラウニーとは異なる、ふんわり丸いフォルムも特徴の1つ。
グロリアスチェーンカフェで提供中の「ベリーメリーブラウニーパフェ」は、K’s&Brownieで1番人気の「チョコレートチャンクブラウニー」を、大胆に丸々1つトッピング。
甘酸っぱいベリーソースがかかった生クリーム、カスタードクリーム、イチゴを忍ばせたバニラアイスなど、さまざまな素材とブラウニーのコラボレーションを楽しめる。金箔が輝く、クリスマスらしい華やかなビジュアルもポイントだ。
ディーゼルジャパンの広報担当者は「普段は週末の吉祥寺やイベントでしか出会えないK’s&Brownieのブラウニーが、この期間はグロリアスチェーンカフェでお楽しみいただけます。ブラウニーが丸ごとトッピングされたパフェはご覧のとおりのボリュームですが、甘酸っぱいベリーソースや旬のイチゴとともにぺろりと食べられるデザートです」とアピールする。
今だけの贅沢なコラボパフェで、クリスマス気分を盛り上げてみては?
水梨かおる