東京・千代田区のザ・キャピトルホテル 東急は、4階のザ・キャピトルバーにて、2018年1月16日(火)から2月28日(水)まで、イチゴを使用した2種類のシーズナルカクテル「ストロベリーフェアテイスト」を提供する。
「ストロベリーシャンパンフローズン」(2960円)は、きりっと冷やしたシャンパンを贅沢に注いで仕上げる一杯。アロマティックなエルダーフラワーの甘い香りが特徴のサンジェルマンリキュールをあわせることで、イチゴとシャンパンの豊かな風味が一層引き立つ。
人気のスタンダードカクテルをアレンジした「ストロベリーモヒート」(2160円)は、爽やかなフレッシュミントとイチゴが本来もつ甘酸っぱい酸味が好相性の一杯。
春の訪れを感じさせる華やかなカクテルと、ゆったりとしたひとときを過ごそう!【ウォーカープラス編集部】
ホシ